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JORNADA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL INDIA

JORNADA GASTRONÓMICA INTERNACIONAL INDIA

Redacción Platero | 13/05/2018

El pasado martes 15 de mayo disfrutamos en comedor de la jornada gastronómica internacional dedicada a India.

La gastronomía de la India es muy variada y surge como resultado de su diversidad de poblaciones y culturas. A causa de las colonizaciones realizadas durante varios siglos, se fueron incorporando diferentes prácticas culinarias. La comida india es conocida por sus currys y por el uso de diversas especias, teniendo como base siempre el maíz y el arroz. Muchas especias son originarias de la India; los ciudadanos indios tienen un manejo extraordinario de las mismas.

Menú del día:

·         Sopa india de zanahoria.

·         Pollo Tandoori.

·         Patatas al estilo Bombay.

Además, tuvimos decoración con banderolas, vestidos tradicionales y una exposición de productos típicos.

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